К новогодним праздникам принято покупать игристое вино, которое мы часто называем просто «шампанским», давая понять, что хотим купить игристое вино, подобное тем, что производятся во французской провинции Шампань. И хотя в Чешской республике выбор игристых вин из Франции и других стран огромен, но обычный чех всегда остановит свой...
Моравское виноделие
Картины на песке в шатовском погребе (Šatov)
Главным центром виноделия в зноемской винодельческой области является небольшой городок Шатов (Šatov). Виноградники вокруг Шатова появились уже во второй половине 13 века. Из-за почвенно-климатических особенностей этой области вино здесь получалось особым, совсем не таким, как в других винодельческих областях Моравии. Говорят, что оно более ароматное, но это, как мне...
Чейковице (Čejkovice). Подарите себе радость
На юго-востоке Моравии в окружении виноградников располагается маленький уютный городок Чейковице. О происхождении его названия рассказывают сразу две легенды. Первая напоминает нам о птице чибис (čejka – чибис), которая часто встречается в этих местах. Поэтому и назвали город Чейковице. И на его гербе можно увидеть чибиса. Вторая...